今月のお菓子の発送予定「お便りゼリー」

2010年09月08日

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jolie fille
ジョリフィーユ より
今月のお菓子の発送予定のお知らせ
いつもお菓子をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今月、信州松本より東中野別院へ、お菓子の発送を以下のように予定させて頂いておりますのでどうぞご利用ください。

9月 8日(水)到着
・木島平小麦ふすまのブランガレット
9月15日(水)到着
・山本さん自然卵のカスタードプリン
・ほうじ茶のプリン
9月16日(木)到着
・自然のお粉と卵のクッキー
9月20日(祝)到着
・木島平小麦ふすまのブランガレット
9月28日(火)到着
・山本さん自然卵のカスタードプリン
・ほうじ茶のプリン
9月26日伊都能売会館での全学生会にて、学生会終了後にお菓子の販売をさせていただく予定です。ご利用下さい。

材料入荷の関係、予定変更になる場合も有りますが、ご了承下さい。

要冷蔵のお菓子をお持ち帰りされる際、品質保持のためにも、ご家庭より保冷バックや保冷剤等のご用意にご協力いただければ幸いです。
また、ご家庭でもよく冷やしてからお召し上がりください。冷たい方が一層美味しく召し上がれます。どうぞよろしくお願いいたします。
弥生お菓子工房
jolie fille
ジョリフィーユ
宮澤弥生
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8/25別院販売コーナーに届くものご紹介+α

2010年08月24日

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木島平村の堀さんよりお知らせです。黒豆納豆ですが、原料がなくなったので、次の黒豆の収穫までお祭りでの販売がお休みになるそうです。同じく木島平村の丸山さんのブルーベリーも農産展の販売で今年は生食用は終了だそうです。
それから、ある方が、家庭祭のお三方の写真を見せてくださいました。お野菜が全て自然のお野菜でそろったそうです。なかなか無いことのようで、盛り付けもきれいにできたので、うれしくて思わず写真を撮ってしまったそうです。とても見事ですね。トマトが輝いています。
また、別の方がキュウリの自家採種をされたそうです。この方は、今年キュウリの苗を3株購入。20本収穫して美味しく食べたそうです。写真のキュウリは21本目。このキュウリは40センチにまで大きくしたそうです。以前慣行栽培で種取したときは、キュウリがドロドロになったそうですが、自然のは溶けなかったそうです。とりだして、水であらったので、今は乾燥させているそうです。来年が楽しみですね。
それでは販売物の紹介です。

※木島平村の竹内節子さん
キュウリ@110 2袋
キュウリ@180 2袋
キュウリ@160 7袋
----種市販 土5年
ズッキーニ@150 1本
ズッキーニ@120 1本
----種市販 土5年
中玉トマトレッドオーレ@200 1袋
----苗購入 土5年
トマト@90 1個
----苗購入 土5年
ミョウガ@180 13袋
----種5年 土6年
甘唐美人@150 2袋
----苗購入 土6年
シシトウ@150 1袋
----苗購入 土6年
オクラ@180 5袋
----種市販 土6年
赤シソ@150 8袋
----種1年 土2年
ピーマン@130 10袋
----苗購入 土6年
ナス@220 2袋
ナス@230 27袋
----種市販 土6年
レッドホルン(角型パプリカ)@60〜100 3個
----種市販 土6年
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きゅうりの鬼辛子漬け作ってみました

2010年08月22日

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8月6日に投稿されました、きゅうりの鬼辛子漬けを作ってみました。
早く食べたいなー
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22日に別院に届くもの

2010年07月21日

100721_203453.jpg飯塚さん
インゲン、ピーマン、なす
です。
写真は今日の竹内さんの販売物と一緒に入っていました。
三つ子のなすです。
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今日は暑かったですね

2010年07月18日

今日はとびきり夏らしい一日でした。感謝祭には沢山のかたが御参拝されました。高速道路もかなり混雑していたようですが、生産者の方々も無事に、到着され販売されました。
さて、明日は別院に、木島平村の竹内さんからお野菜が届きます。ビーマン、ししとう、オクラ、甘唐美人、スナップインゲン、ミニトマト、なす、キュウリ、ズッキーニです。
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宮崎さんのモロッコインゲン届きました

2010年07月15日

本日、木島平村の
宮崎千代栄さんの
モロッコインゲンが届きました。
200g入り 280円です。
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丸山さんのブルーベリー届きました

2010年07月14日

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今年最初のブルーベリーです。
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別院販売情報

2010年07月06日

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本日、山本さんの卵、竹内さんのお野菜が届きました。ジョリフィーユのプリンも冷蔵庫で冷えています。4日より、西山自然農園の大根も販売しています。写真は西山自然農園の大根と、竹内さんのカルナインゲンです。
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竹内さんのお野菜

2010年07月01日

本日、午前中着予定の竹内さんのお野菜ですが、午後4時頃の到着となってしまいました。別院の清掃奉仕の方もみな帰った後だったので残念でした。係りの方がちょうど居合わせて、購入されました。竹内さんが遅れた原因をたずねたところ、以前から、ゆうパックとペリカンが合併していましたが、今日から完全に日通の宅配部門はゆうパックに吸収されたそうで、その関係で、ルートなどが今日から変わり、その関係で遅れたのだそうです。ズッキーニが54本着ましたので沢山あります。今が一番旬だそうです。カレーにどっさり入れて、ズッキーニカレーがお勧めです。と竹内さんが行っていましたよ。
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木島平村の菊地さんよりのお知らせ

2010年06月26日

いつも、パンを購入してくださって、ありがとうございます。
今月のパンとラスクの販売予定では、6月28日(月)までを、予定していましたが、梅雨にも入り、温度とともに、湿度も高くなってきましたので、6月25日の今回の販売をもって、秋までパンとラスクの販売をお休みさせていただきます。毎回楽しみに、購入してくださっている皆様には申し訳ございませんが、高温多湿では、なかなか、品質を保つのが難しいので、ご了承いただきたいと思います。秋からの販売を楽しみにしていてください。一層、腕を磨いて、美味しい、パンとラスクを焼きたいと思っています。
それから,お祭りで販売させていただいていますお弁当ですが、今まで名称を「きのこめし」としてましたが7月から「きじま弁当」と変えさせていただきたいと思います。きじま平の野菜を使用したおかずが入ります。
引き続きよろしくお願いします。
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竹内さんのお野菜が届きました

2010年06月21日

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本日、別院販売コーナーに
木島平の竹内さんより
お野菜が届きました。
キャベツはとても大きくてビックリしました。
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竹内さんのお野菜色々届きました

2010年06月16日

画像.jpg写真は、今年初売りのズッキーニです。
市販のズッキーニはだいたい長さ20センチ、幅3センチくらいです。
このズッキーニは、長さ25センチ、幅5センチあります。
市販のに比べると大きいですね。市販の場合、「規格」サイズがあって、それに合わないものは、規格外としてB級になってしまうのです。ズッキーニはかぼちゃに近い品種で、きゅうりのような瓜科ではないのですが、やはりきゅうりのように一日で、驚くほど大きくなるそうです。一般ではグーッと大きくなる手前で収穫してしまうのですね。農家の方は、自家用に食べるときには、
今回の竹内さんのくらいまで大きくする方が多いそうです。それは量を増やすという目的ではなく、そのほうが、熟して、甘みも出て、美味しいからだそうです。ただ、大きくしすぎると、種が目立ってしまうそうです。それにしても一番美味しいサイズでないものが、規格になっているなんて、どうなっているのでしょうか?輸送する人に都合がいいサイズなのか、又は傷のつきにくい固さだからなのか、販売する人に都合が良いのか、わかりませんが、消費者のための規格と、ずれていることは確かですね。
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鈴木農園2

2010年06月12日

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肌の綺麗な大根と大玉の青梅です。このほかに、にらもあります。鈴木農園では、気候の関係で、明日の頒布会に、出せる作物が定まらず、エントリーできなかったそうです。今日収穫できたぶんを、五三会に合わせて届けて下さいました。
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鈴木農園1

2010年06月12日

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鈴木農園から別院販売コーナーにお野菜が届きました。相変わらず、おいしそうなキヌサヤと鈴木農園の十八番、大根の甘酢漬です。
posted by torek at 21:35 | 販売物情報編集(管理人用) | 更新情報をチェックする

竹内さんの野菜届きました。

2010年06月09日

おかひじき長野県木島平村の竹内さんよりいろいろな種類のお野菜が届きました。
写真は、おかひじきと言う作物です。

posted by torek at 21:12 | 販売物情報編集(管理人用) | 更新情報をチェックする